BUTIKEN

Butiken

 

Vi har en gårdsbutik där vi säljer kött från lamm och dovvilt som vi styckar själva.

Våra lammkorvar:

Lammwurst, Lammpinne(ölkorv), Lammwiener och Lammprins.

Rökta benfria fårstekar(fransyska och innanlår).

Rökt fårytterfilé.

 

Fläderblomsaft

Ättiksgurka

Vår egentilverkade marmelad, sylt, gelé och chutney.

 

Halsmuffar och pannband av skinn från gårdens egna lamm.

 

Under odlingssäsong har vi grönsaksförsäljning.

 

Tvättbara lammskinn

 

Härtebo Gårds Salvor och oljor

Honung från Åke Jantén, Skärhamn

Beata Hammar tovat

Greta Johanssons ulltvålar

 

Andra försäljningsställen

Här kan ni finna en del av våra produkter.

 

Henåns fisk och skaldjur, Hamntorget

Handelsboden på Sundsby säteri, Tjörn

Röe Gård, Brastad

Sköna Rum, Uddevalla

Kajkanten - Bohusläns museum, Uddevalla

Hotell Nordevik, Skärhamn

Kustcharken, Hunnebostrand

17 kvadratmeter Lakrits, Göteborg

Kobergs Vilt, Kobergs Slott

Ljungskile Chark, Ljungskile

 

 

Gårdsbutiken har öppet alla dagar

i veckan, bara vi är hemma.

Ring Barbara för besked om öppettider.

 

Barbara 0733-788295

 

Hjärtligt välkomna!

 

 

 

Sofia Olssons tävlingsbidrag till Årets Kock 2011 med fårytterfilé från Töllås Fårgård.

 

Urbenad sadel från saltängsbetande får med lättrökta frasiga blåmusslor och krämig Orustpumpa, serveras med ljunghonungsglacerad schalottenlök, ostronört samt fårmjölkssås med smak av backtimjan och rostad vitlök.

Foto:Tomas Yeh

m

m

m

m

m