BUTIKEN

Butiken


Vi har en gårdsbutik där vi säljer kött från får, lamm och dovvilt från egen besättning som vi styckar själva.

 

Våra lammkorvar:

Lammwurst, Lammpinne(ölkorv), Lammwiener och Lammprins.

Rökta benfria fårstekar(fransyska och innanlår).

Rökt fårytterfilé.



Vår egentilverkade marmelad, sylt, saft, gelé och chutney, salter och vinäger.

Vår ättiksgurka är en säsongsvara och kommer finnas augusti-september, går fint att reservera burkar.


Halsmuffar och cyckelsadel-värmare av skinn från gårdens egna lamm.


Under odlingssäsong har vi grönsaksförsäljning.


Tvättbara lammskinn i hela gråskalan


Utöver våra egna produkter finner ni även fantastiska hantverk som vi är återförsäljare av:

Härtebo Gårds Salvor och oljor

Honung från Åke Janténs bisamhällen, Skärhamn

Creative Craft by Marina Larsson: tenntrådsarmband

Salt och Stickat: poncho, handledsvärmare och trekantssjalar i merinolammull 

Lena Nilssons´s Keramik

Ni finner bilder på deras produkter längre ner på denna sida


Andra försäljningsställen

Här kan ni finna en del av våra produkter.


Henåns fisk och skaldjur, Hamntorget

Stora Askeröns lilla Lanthandel, Orust

Hotell Uddewalla, Uddevalla

Kajkanten - Bohusläns museum, Uddevalla

Evenstorps Gård, Brålanda

Salt & Sill, Klädesholmen

Nordens Ark, Åby säteri

Västsvenska skaldjur, Ellös


Salt och Stickat från Grötö: Maskinstickade handledsvärmare, trekatnssjalar och ponchos i Merinolammull.



Höst- & vinteröppet


fredag, lördag, söndag:

12.00 - 18.00



Barbara 0733-78 82 95


Hjärtligt välkomna!



Sofia Olssons tävlingsbidrag till Årets Kock 2011 med fårytterfilé från Töllås Fårgård.


Urbenad sadel från saltängsbetande får med lättrökta frasiga blåmusslor och krämig Orustpumpa, serveras med ljunghonungsglacerad schalottenlök, ostronört samt fårmjölkssås med smak av backtimjan och rostad vitlök.

Foto:Tomas Yeh

Creative Crafts by Marina Larsson: Handgjorda tenntrådsarmband och nyckelringar

Hjärtebo Gård från Dals Långed: Helt naturliga, egentillverkade salvor, hudoljor och cerat.

Honung från Kurt Olsson's (Morgans far) bisamhällen på Orust

Lena Nilsson´s Keramik: vackra skålar, muggar, ljustsakar och trädgårdsknoppar.