BUTIKEN

Butiken


Vi har en gårdsbutik där vi säljer kött från får, lamm och dovvilt från egen besättning som vi styckar själva.

 

Våra lammkorvar:

Lammwurst, Lammpinne(ölkorv), Lammwiener och Lammprins.

Rökta benfria fårstekar(fransyska och innanlår).

Rökt fårytterfilé.



Vår egentilverkade marmelad, sylt, saft, gelé och chutney, salter och vinäger.

Vår ättiksgurka är en säsongsvara och kommer finnas augusti-september, går fint att reservera burkar.


Halsmuffar och cyckelsadel-värmare av skinn från gårdens egna lamm.


Under odlingssäsong har vi grönsaksförsäljning.


Tvättbara lammskinn i hela gråskalan


Härtebo Gårds Salvor och oljor

Honung från Åke Janténs bisamhällen, Skärhamn

Creative Craft by Marina Larsson: tenntrådsarmband

Salt och Stickat: poncho, handledsvärmare och trekantssjalar i merinolammull 

 


Andra försäljningsställen

Här kan ni finna en del av våra produkter.


Henåns fisk och skaldjur, Hamntorget

Röe Gård, Brastad

Hotell Uddevalla, Uddevalla

Kajkanten - Bohusläns museum, Uddevalla

Hotell Nordevik, Skärhamn

Kustcharken, Hunnebostrand

Kobergs Vilt, Kobergs Slott

Ljungskile Chark, Ljungskile

Evenstorps Gård, Brålanda

Salt & Sill, Klädesholmen

Nordens Ark, Åby säteri

Västsvenska skaldjur, Ellös



Gårdsbutiken


från 1 juni till 31 augusti

öppet dagligen:

12.00-18.00


Är ni i riskgruppen mot Covid-19 och vill handla i gårdsbutiken, ring oss så löser vi det med att ni inte behöver komma under våra ordinarie öppettider.


Barbara 0733-78 82 95


Hjärtligt välkomna!

Sofia Olssons tävlingsbidrag till Årets Kock 2011 med fårytterfilé från Töllås Fårgård.


Urbenad sadel från saltängsbetande får med lättrökta frasiga blåmusslor och krämig Orustpumpa, serveras med ljunghonungsglacerad schalottenlök, ostronört samt fårmjölkssås med smak av backtimjan och rostad vitlök.

Foto:Tomas Yeh

m

m

m

m

m